青岛校区提供从幼儿园(两岁、三岁和四岁班)到小学的教育服务;黄岛校区提供从幼儿园(三岁和四岁班)、小学至中学的教育服务。我校学生以优 异成绩完成国际中学会考证书(IGCSE)课程，他们通过所有科目考试，取得四科A*及五科A的好成绩。现时，黄岛校区也开设了十二和十三年级A Level课程。
幼儿教育课程
双教师模式有效地促进对中英双语同等着重的学习环境。每一班都由一对有幼儿教学经验的英语授课教师和中文授课教师共同授课，因应个别孩子的需要，为他们营造一个自然交流的环境，让他们对自己的身份、语言及文化感到自在的同时，开始轻松地游走在不同文化之间。这种能力有助孩子将来在学校有优异表现，以至日后在世界平步青云。
耀中明白学校对孩子及家庭负有重大的责任;在孩子的学习旅程中，学校重视与家长的合作关系及他们的参与。
小学课程
青岛耀中国际学校 (青岛耀中) 小学部的众多教育特色，均能有助学生获得真正的国际教育经验。
国际课程：国际小学课程以英格兰国家课程为基础，再加上中文及中国文化课程，令内容更丰富。
双教师制：与青岛耀中幼教部相似，小学部所有课室亦拥有两位老师，一位华籍及一位外籍老师贯彻双语教学环境，他们共同计划课堂，分担所有职权。
全面及均衡的教育：青岛耀中小学部教授的科目丰富多元，包括中英文、数学、历史、地理、科学、体育、音乐、艺术与设计、设计与科技、以及信息与传意科技。
中学教程
青岛耀中国际学校的课程融入学校的教育理念与目标，以英格兰国家课程(一至九年级)、IGCSE课程(十及十一年级)及IB文凭课程(十二及十三年级)为基础。耀中独特的学术课程，培育学生掌握精准和必要的技能、知识、观念、价值观和理解核心概念的能力，使他们能在大学及将来取得成功。
汇聚东西文化的耀中提供一个真正国际化及揉合多元文化的双语学习环境，培育学生成为具备中英双语能力、深刻理解和尊重多元文化，并拥有环球视野的精英。
初中：七至九年级
初中课程建构于英格兰国家课程框架上，是一个全人国际教育课程，给予学生机会去发掘自己的兴趣并发挥学术潜能。
高中：十至十三年级
十至十一年级：为学生提供国际认可的IGCSE课程，培育学生在解难、探究、独立与协作等方面的能力。
十二至十三年级：学生修读耀中高中文凭课程，我们采用的核心课程是英国剑桥国际考试中心(CIE)研发的国际A Level课程。此课程为准备入读大学的高中生打下良好的基础，且被全球超过125个国家的知名大学高度认可。
中文课程
透过专为中文为母语与非母语的学生设计的课程，他们学习读、写和讲流利普通话。中国语文及文化课程由幼教延展至毕业班，他们学习两、三年后便能拥有良好的中文能力。
在每个幼稚园和小学的教室，来自中方和外方的两位合资格教师合作教学，共同负责照顾和教育班上的学生。他们携手规划和协同合作，为学生提供各种学习经验，帮助学生在双文化和完全双语沉浸环境中，发展英语和中文沟通技巧。
中文作为母语(CFL)
中文作为母语课程除了训练学生听、说、读、写等基本能力外，亦培养学生对中国文化的认识和理解。本课程重视培养学生学习中文的兴趣、良好的学习习惯和自学能力，并尽力提供学生主动探究和团队研习的机会，从而启发学生丰富的联想能力、创造能力、形象思维能力、逻辑思维能力和欣赏能力，以建立积极、多元、健康的人生观。
中文作为非母语(CAL)
中文作为非母语课程在激发学生学习中文的兴趣之余，亦会让学生接触并了解中国传统及现代文化。本课程侧重培养学生具备初步的汉语能力，包括：能用汉语同别人交谈、认识常用汉字(包括读、写、解、用)、掌握丰富的口头词汇、能阅读一般水平的中文文章及书籍。
中国研习
中国研习是青島耀中在2013年开发的一个课程，是一个一至九年级的常规课程。主体学习主题整合从历史、地理到视觉艺术、表演艺术和音乐各学科。课程非常强 调今日中国和中国文化承传两方面，其设计侧重学生参与，集中于实际经验。青島耀中不仅在不同年级设置中国研习课程， 还举行实地文化考察、中国文化工作坊，以及传统节日庆祝和活动。
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