青岛蒙诺国际学校致力于打造最健全的国际青年全能素质课程平台。该平台由艺术，体育，国学，素质选修，科研，学生社团，外部活动等多个版块构成。
体育：
该课程包括了丰富的选项，除了球类运动外，还提供健美操、瑜伽、游泳、迷你高尔夫、帆船、现代舞、拉丁舞、击剑、马术等各种活动。学校将根据学生的选择进行合理安排。
艺术：
美术及艺术设计：素描、油画、雕塑、3D艺术创作、CG绘画、平面设计、动漫设计、服装设计、建筑设计、产品设计等。
表演艺术：音乐基础及乐理、乐器学习、微电影制作（参加纽约电影学生举办的全球青少年微电影大赛）、古典音乐、编曲、戏剧表演。
国学：
国学不仅是写一篇毛笔字、诵读一遍《弟子规》，它带给我们的还有言行举止的规范，健全人格的培养，以及对事物、对人、对自然的看法和探索，这都是未来人生的价值所在。学校拥有400亩国学实训基地，带学生重读国学经典、研习传统文化，从茶道、香道、书法、国画、青花、陶艺、吟诵等课程中体味中国传统文化的力量。