为了进一步落实素质教育，丰富校园文化生活，培养学生广泛的兴趣爱好，提高学生各方面的素质，真正落实课程特色项目创建活动，学校在开办之初就系统的规划了第二课堂，突出岭南地域文化特色和国际教育精英人才培养模式。结合目前我校的实际情况，本学期第二课堂开设了蔡李佛拳、播音与主持、摄影、基础德语、基础日语、基础西班牙语、生活中的化学、现代舞、合唱、爵士舞、拉丁舞、钢琴、美术、篮球、羽毛球、足球、轮滑等多种课程，满足不同层次、爱好、有不同特长的学生的需求，让学生参与到他们感兴趣的活动中来。第二课堂活动得到了广大师生、家长的大力支持，学生家长纷纷表示第二课堂精彩纷呈，孩子们也非常喜欢。第二课堂的开展让校园生活增添了不少色彩，真正把素质教育落到实处。
随着学校今后进一步发展，拟增开设英语电影欣赏与配音、英语皮影戏、岭南史话、财富课堂、星海合唱团、香凝诗画社、红线女粤剧团、天文爱好者、游泳、咏春拳、跆拳道、管弦乐训练、手工编织、心理导向等选修课，为学生个性发展、视野开拓、兴趣培养提供广阔的空间。也将创设机会让学生参与外事接待服务、出国交流、外语翻译事务，参加模拟联合国会议、外语辩论会和各级外语大赛，有效培养学生的外语交际能力，帮助他们提高国际理解力、拓展国际视野，为今后成长为优秀的世界公民、国际化英才奠定坚实的基础。